北海道の肉牛農家のかあちゃんです。自給自足を目指して色々な動物たちと楽しく暮らしています。


by そらまめかあちゃん
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

久しぶりのバター作り

半日、静かに置いといた牛乳の上に浮いた生クリームをすくいペットボトルに入れる。

b0115328_2151633.jpg



フリフリがんばる(O゚皿゚O)
この日はぷっちくんがやってくれた。

b0115328_216083.jpg



塊を水で綺麗に洗う。

b0115328_2163549.jpg



洗ったのを練って水分を抜きまとめる。
綺麗な黄色い色??

b0115328_217689.jpg



泡立て器でもやったよ~( *´艸`)
途中で休憩。
紅茶にホイップ浮かべて~(* ´ ▽ ` *)ノ
( ゚Д゚)ウマーい

b0115328_2175549.jpg

[PR]
by soramame2007 | 2015-01-18 21:16 | 牛乳